三丝汤

三丝汤

三丝汤的食材和调料

豆腐200g
香菇2朵
金针菇30g
木耳10个
西红柿1个
2个
粉丝10g
鸡蛋1个
淀粉2勺
香菜2根
调料(生抽 耗油 盐 精 胡椒粉 香油等)根据自己口味所需

三丝汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.清洗所有辅料 2.准备所有的辅料:豆腐丝 木耳丝 香菇 粉丝 金针菇。西红柿切成块, 鸡蛋一个备用。 小葱香菜切碎。 3.准备淀粉勾芡汤汁用。 4.准备调料,按照自己喜好调。

    三丝汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    5.少量油,放小葱西红柿翻炒,西红柿出汁即可。 6.加入热水,导入其他菜,煮2-3分钟。 7.加入调料。加入淀粉勾芡。然后绕圈倒入鸡蛋。 8.30秒。鸡蛋浮上即可出锅。

    三丝汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    9.撒上香菜和小葱即可。

    三丝汤的做法步骤 第3步

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