咖喱猪蹄（自创黑暗料理却意外超好吃！）

咖喱猪蹄（自创黑暗料理却意外超好吃！）的做法与步骤

1. 1.

   猪蹄斩块，洗净，冷水入锅，煮开后捞出，洗净血沫。

2. 2.

   猪蹄放入砂锅，加冷水没过猪蹄，放入姜片和白酒，大火煮开后，转小火炖一个半小时。

3. 第3步.

   捞出软烂的猪蹄，顺手获得一锅香喷喷的猪蹄汤~加盐、黑胡椒、葱花就可以喝了。

   
4. 第4步.

   换一个锅，放入软烂的猪蹄，重新加水没过猪蹄，大火煮开，加入两块咖喱块煮化，按照个人口味加入适量盐，转小火闷二十分钟。

   
5. 第5步.

   于是轻松获得一菜一汤！