满口花香沁人心脾的蒸洋槐花
满口花香沁人心脾的蒸洋槐花的做法说明
一年中只有这个季节，洋槐花开，洁白无瑕，甜香沁人心脾！在家乡年年都吃到妈妈亲手做的，今年在上海市区这里找到了一颗洋槐花树，又一次感受到小时候的味道，满满的回忆。
满口花香沁人心脾的蒸洋槐花的做法与步骤
- 第1步.
刚从树上采下来的洋槐花
- 第2步.
树叶不要，一串串摘下来。
- 第3步.
只要花朵，梗不要
- 第4步.
洗净，控干水！这步很重要！先用油拌一下，再用面粉拌好，每朵花上都裹满面粉。
- 第5步.
水开后蒸15分钟。
- 第6步.
满满的甜香，把炸好的花椒油浇在蒸菜上，撒上盐。
- 第7步.
大蒜切碎，加镇江香醋，糖。
- 第8步.
配上一碗红枣南瓜粥。
