西葫芦炒肉

西葫芦炒肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1将葱，姜，蒜，红辣椒，切成细丝

   
2. 第2步.

   2肉切片被用

   
3. 第3步.

   3锅烧热倒入食用油，油热以后将准备的葱姜蒜，红辣椒倒入锅中炒香，加入切好的肉片，放盐，酱油，翻炒片刻，加适量清水煮八5分钟

   
4. 第4步.

   4随后倒入西葫芦，中火慢炒，之后大火爆炒收汁，撒点鸡精，葱花装盘

   
5. 第5步.

   色香味俱全的家常菜做好