猪肝汤

猪肝汤的做法与步骤
- 第1步.
准备好猪肝洗净

- 第2步.
切好猪肝,姜,葱

- 第3步.
放点盐,抓匀

- 第4步.
在边缘放淀粉,放一点点水湿润

- 第5步.
热锅热油

- 第6步.
爆葱姜

- 第7步.
下水,盖锅盖等沸腾

- 第8步.
搅拌刚才的水淀粉和猪肝

- 第9步.
逐块放入猪肝

- 第10步.
放点葱去腥,放一匙酱油,一匙醋

- 第11步.
关火

- 第12步.
出锅…请慢用

小贴士
动作要快,不然容易老

准备好猪肝洗净

切好猪肝,姜,葱

放点盐,抓匀

在边缘放淀粉,放一点点水湿润

热锅热油

爆葱姜

下水,盖锅盖等沸腾

搅拌刚才的水淀粉和猪肝

逐块放入猪肝

放点葱去腥,放一匙酱油,一匙醋

关火

出锅…请慢用

动作要快,不然容易老