生奶油蛋糕（简单美味！）
生奶油蛋糕（简单美味！）的做法说明
每次买一盒奶油，总会多出一些用不掉。这道甜点不仅简单美味，还可以帮你消耗冰箱里多余的生奶油防止浪费，两全其美。
生奶油蛋糕（简单美味！）的做法与步骤
- 第1步.
全部用料如图，这里图中的面粉已经和泡打粉和盐混合
- 第2步.
将烤箱预热到340华氏度/170摄氏度
- 第3步.
我用的烤盘长24厘米，宽12.5厘米。在烤盘中加入烘焙纸可以防止蛋糕粘在烤盘上难以清洗。可在烤盘上喷少量油，来固定烘焙纸。
- 第4步.
拿出鸡蛋，最好等其冷却至常温。
- 第5步.
将面粉与泡打粉和盐混合，可以多搅拌一会儿，使其混合均匀。
- 第6步.
软性打发奶油即可（状态大概有点像很浓稠的酸奶时，即为软性打发）。
- 第7步.
加入香草、和两个鸡蛋，用搅拌器搅拌均匀即可。
- 第8步.
加入白糖。我用了1/3杯，可以根据个人喜好调整。
- 第9步.
分两次加入面粉，注意不要过分“暴力”搅拌！！过分搅拌会导致蛋糕里面的泡变少，口感不软绵。
- 第10步.
全部搅拌完成如图。
- 第11步.
将混合好的面团放入烤盘中，用刮铲讲表面稍微刮平。
- 第12步.
放入烤箱（170摄氏度）烤40分钟左右。时间长短取决于不同的烤箱。筷子插入后拔出，若筷子上没有蛋糕残留，则代表已经烤好了。
