香菇肉片

香菇肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   配菜切片

   
2. 第2步.

   里脊肉片➕料酒、盐、胡椒粉、淀粉搅匀腌制半小时

   
3. 第3步.

   爆香姜蒜片➕肉片、料酒、生抽、糖翻炒变色备用

   
4. 第4步.

   油锅➕新鲜香菇翻炒➕胡萝卜片炒至香菇变软

   
5. 第5步.

   ➕肉片翻炒➕盐、蚝油调味

   
6. 第6步.

   ➕辣椒片炒至汤汁收干

   
7. 第7步.

   撒香菜末、葱花出锅