猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子

猪肉大葱饺子的食材和调料

猪前腿肉
花椒
面粉
香油
生抽
老抽

猪肉大葱饺子的做法与步骤

  1. 1.

    提前把猪前腿肉化开,用水冲洗,泡会,冲洗

  2. 2.

    和面,多和点,软点,盖饧

  3. 3.

    温水泡花椒,剁肉,加葱白,剁,加生抽,芝麻油,盐,老抽,花椒水,顺时针搅拌,多搅

  4. 4.

    包饺子,

  5. 5.

    煮饺子,水里加点盐,煮6分钟差不多

小贴士

包多的,可以装饺子盒,冷冻

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