豆角肉丁焖饭
豆角肉丁焖饭的做法说明
小孩总光吃饭不吃菜，做焖饭都能吃到，没得挑
豆角肉丁焖饭的做法与步骤
- 第1步.
菜和肉都切丁
- 第2步.
米淘净
- 第3步.
锅里倒油烧热
- 第4步.
倒牛肉煸炒，炒至变色有点干
- 第5步.
加洋葱翻炒，调少许姜粉，一点点料酒
- 第6步.
加豆角翻炒片刻
- 第7步.
加一点点老抽，一点蚝油，翻炒
- 第8步.
加胡萝卜和香菇翻炒
- 第9步.
加开水没过菜，调少许鸡汁，丁点盐
- 第10步.
倒入淘好的米，翻炒均匀
- 第11步.
倒入电饭煲，铺匀
- 第12步.
蒸饭，10分钟开盖再翻一下，底部的米熟了上面的还有点夹生
- 第13步.
其实加了鸡汁蚝油都不用加盐
小贴士
其实可以菜多一点
