麻辣小鲍鱼
麻辣小鲍鱼的做法说明
第一次吃这么小的鲍鱼，炒和炖汤都可以哦。
麻辣小鲍鱼的做法与步骤
- 第1步.
1.小鲍鱼洗净（洗了10遍，哈哈😄），葱姜蒜、干辣椒（用剪刀剪斜丝）切好备用。
- 第2步.
2.酱油和耗油提鲜。
- 第3步.
3.热锅冷油放入姜丝、花椒和干辣椒爆香。
- 第4步.
4.倒入小鲍鱼翻炒，海鲜本身带有水。翻炒一分钟后盖上锅盖中火闷二分钟。
- 第5步.
5.闷二分钟后差不多就熟了，小鲍鱼很容易熟的。这时加蒜、葱、酱油、盐和耗油。
- 第6步.
6.最后翻炒一分钟就可以出锅了，香香的辣辣的，好吃到爆。
