媚儿纯手工阿胶糕

媚儿纯手工阿胶糕的做法说明
5年前就吃阿胶膏,那时是自己蒸的,味道不好都扔了,2年前开始吃独立包装的阿胶糕,结果一样,超难吃,发誓以后再也不吃了。偶然间吃到朋友送的纯手工熬制的阿胶糕,简直让我不敢相信,真的是阿胶糕吗?立马决定自己熬制。
媚儿纯手工阿胶糕的做法与步骤
- 第1步.
黄酒泡2天

- 第2步.
准备辅料,小火慢熬

- 第3步.
挂旗后添加辅料,关火,拌匀

- 第4步.
出锅装盘

- 第5步.
一天后,就可以切片了

- 第6步.
大功告成


5年前就吃阿胶膏,那时是自己蒸的,味道不好都扔了,2年前开始吃独立包装的阿胶糕,结果一样,超难吃,发誓以后再也不吃了。偶然间吃到朋友送的纯手工熬制的阿胶糕,简直让我不敢相信,真的是阿胶糕吗?立马决定自己熬制。
黄酒泡2天

准备辅料,小火慢熬

挂旗后添加辅料,关火,拌匀

出锅装盘

一天后,就可以切片了

大功告成
