🥒肉末炸酱面
🥒肉末炸酱面的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜辣椒洗净切成小丁
- 第2步.
猪肉切成小丁剁成末，大葱切末
- 第3步.
锅中倒油煸炒肉末
- 第4步.
加入葱花继续煸炒
- 第5步.
倒入蚝油，生抽，料酒，面酱继续小火煸炒
- 第6步.
倒入黄瓜辣椒丁，加入半碗水，小火炒一会儿
- 第7步.
另起一锅烧好开水，自己压的地瓜面面条
- 第8步.
面条三个开分次加入半碗凉水
- 第9步.
开锅放入冷水盆中
- 第10步.
炒好的炸酱，来一碗怎么样，想吃的小伙伴自己动手吧，好吃不费事儿。
- 第11步.
可能外地的小伙伴不知道什么是面酱，这就是大烟台欣和面酱。还有很多其他调味酱
