蚕豆蛋花汤

蚕豆蛋花汤的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中放入蚕豆米，倒入冷水，大火煮开转小火煮6-7分钟至蚕豆软烂。

   
2. 第2步.

   鸡蛋搅打成蛋液，转圈倒入锅中。

   
3. 第3步.

   放入盐、生抽、香油搅拌均匀，调味。

   
4. 第4步.

   撒上适量葱花，即可。