梦幻蝶豆花面条

梦幻蝶豆花面条的做法说明
甜甜宝贝平时比较爱吃一些面条,特别喜欢用果蔬汁做出来的面条,颜色漂亮又有营养,这几天做了挺多用果蔬的面条,今天就来尝试一下做成蓝色的面条。
这一次我用的是蝶豆花汁和的面条,做出来的面条就会是蓝色的了,可能很多人会问到,蝶豆花是什么啊?蝶豆花也叫蓝蝴蝶,是一种植物,用它做成干花,用开水一泡就会变成蓝色的水,很多的星空饮料都用它来调颜色,甚至用来做面包蛋糕都是纯天然的色素,做出来也是非常漂亮的!
梦幻蝶豆花面条的做法与步骤
- 第1步.
厨房电子秤我用的是ACA北美电器这一个牌子

- 第2步.
蝶豆花用开水泡一会儿,开水就会变成蓝色的

- 第3步.
准备200克面粉,取部分蝶豆花汁,加半个鸡蛋,液体大概是65毫升

- 第4步.
把面粉和蝶豆花汁倒面条机里进行制面

- 第5步.
取一块白色的面团,加色粉揉成玫红色

- 第6步.
印出花片

- 第7步.
用剩下的蝶豆汁加清水煮面条,倒盐,油调味料,花片也要煮一下

- 第8步.
煮好的蝶豆花面条颜色是非常清新好看的。

- 第9步.
是不是很特别漂亮的面条呢?















