云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!

云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法说明
家里有个小瓜放冰箱两天了。今天决定好好造一下😄😀😄
云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法与步骤
- 第1步.
把小瓜切成圆片。放盐腌半个小时。

- 第2步.
半个小时后小瓜腌出水,用手稍微拧干水分,厨房纸吸干。

- 第3步.
起锅,倒入橄榄油,小火烧热,放入蒜瓣和罗勒碎,加热到闻到蒜香味(当你闻到这股味道的时候,简直要陶醉了,真!香!啊!)

- 第4步.
等油冷却。准备一个干净的玻璃罐,把小瓜片片装进去,烧好的油倒入,没过小瓜即可。

- 第5步.
这样子就阔以啦! 吃吐司的时候,夹几片小瓜,煎个蛋,美味得呢!😍😜















