云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!

云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!

云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法说明

家里有个小瓜放冰箱两天了。今天决定好好造一下😄😀😄

云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的食材和调料

两小勺
云南小瓜1个
橄榄油100毫升
罗勒1把
2瓣

云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法与步骤

  1. 第1步.

    把小瓜切成圆片。放盐腌半个小时。

    云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    半个小时后小瓜腌出水,用手稍微拧干水分,厨房纸吸干。

    云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起锅,倒入橄榄油,小火烧热,放入蒜瓣和罗勒碎,加热到闻到蒜香味(当你闻到这股味道的时候,简直要陶醉了,真!香!啊!)

    云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    等油冷却。准备一个干净的玻璃罐,把小瓜片片装进去,烧好的油倒入,没过小瓜即可。

    云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这样子就阔以啦! 吃吐司的时候,夹几片小瓜,煎个蛋,美味得呢!😍😜

    云南小瓜怎样配吐司最好,油渍!的做法步骤 第5步

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