蒜香排骨

蒜香排骨

蒜香排骨的食材和调料

排骨300克
辣椒2个
辣椒2个
半根
干红辣椒8个
半个
20克
香菜一小把

蒜香排骨的做法与步骤

  1. 第1步.

    放姜片、盐、蚝油、生抽、胡椒粉腌制半小时

    蒜香排骨的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    青红辣椒切碎、姜蒜切沫、大葱切沫、干辣椒切段、香菜切段

    蒜香排骨的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用油炸至排骨两面金黄,大概5分钟

    蒜香排骨的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    捞出排骨,炸香葱姜蒜沫和干红辣椒,再把排骨倒进去,加入两勺老干妈,放入香菜和芝麻,就可以起锅了!

    蒜香排骨的做法步骤 第4步

小贴士

排骨一定要炸香炸脆

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