客家艾丸

客家艾丸

客家艾丸的食材和调料

鸡蛋一个
艾草大约200g
番薯粉50g
肉末200g

客家艾丸的做法与步骤

  1. 1.

    做艾丸 艾洗净晾干,切碎抓干汁, 放50g番薯粉, 一个鸡蛋(可不放) 加入炒香的3.7肥瘦肉末。 搅拌均匀 搓丸子。

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