凉拌豆皮

凉拌豆皮的做法与步骤

1. 1.

   把千张卷起来切小条，然后烧水把千张放入热水中，加盐，煮5 分钟捞出备用

2. 2.

   锅里加油把肉末炒熟，盛出备用

3. 3.

   把姜、葱、蒜、小米椒切碎，放入碗中，碗里再加生抽、老抽、耗油、香菜、葱，辣椒粉，盐。把锅里加油，等油热了倒入碗里，再一依次加入豆皮肉沫拌匀就好啦