黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆的做法说明

一直以来我都是面食的苦手,关键是手太重,老是弄不好软软的面。不过元宵节还是要应一下景。

黑芝麻汤圆的食材和调料

芝麻80克
30克
花生20克
猪油50克
糯米粉200克
温水80克

黑芝麻汤圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把花生、黑芝麻、糖用料理机打碎,黑芝麻炒一下味道更好

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    肥猪肉去掉皮和筋膜,然后用小火化开。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    化开的猪油,倒在材料里。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    搅匀,真的好香。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    均匀地切成二十一块,搓匀。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    糯米粉放在盆里,旁边准备一碗水。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    汤圆馅放在粉里滚,干了不上粉,沾点水继续滚。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    做好了。

    黑芝麻汤圆的做法步骤 第8步

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