秋葵

秋葵

秋葵的食材和调料

秋葵12根
生抽30g
10g
5瓣
1个
剁椒一小勺
色拉油一小勺
适量
适量
适量

秋葵的做法与步骤

  1. 第1步.

    1、将秋葵洗净去头尾。

    秋葵的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2、锅中加水放入一小匙色拉油和适量盐煮沸,放入秋葵至熟捞出。

    秋葵的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3、将秋葵排放至盘中。

    秋葵的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4、将蒜、红葱头切碎和剁椒一起放入小碗备用。

    秋葵的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5、起油锅,待油热放入葱蒜剁椒爆香加入酱油糖水调汁。

    秋葵的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    6、趁热倒入秋葵盘中上桌。

    秋葵的做法步骤 第6步

小贴士

*也可先将油热放入剁椒葱蒜末爆香后倒入秋葵中,另外两起锅加入酱油糖调汁倒入秋葵。

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