彩色芋圆
彩色芋圆的做法说明
夏天人们都口干舌燥的不爱吃饭。
那么来一碗高颜值低脂肪的美味吧！
彩色芋圆的做法与步骤
- 第1步.
红薯🍠紫薯🍠 洗净切片隔水蒸熟掏烂
- 第2步.
芋头也是蒸熟掏成泥
- 第3步.
加入适量木薯淀粉混合 然后倒入滚烫的开水搅拌
- 第4步.
用手揉成面团！
- 第5步.
然后取一小团滚成手指大小的长条
- 第6步.
用小刀🔪切成小段的
- 第7步.
再裹上一点木薯淀粉。就完成了
- 第8步.
没有马上吃完的 可以用冰箱冷冻保存起来
- 第9步.
水烧开。放入芋圆 搅拌两下 防止粘底
- 第10步.
煮至芋圆上浮 略有发胖的样子光火
- 第11步.
出锅过2.3次冷水 再加入洗好的水果 牛奶。酸奶 等。喜欢什么加什么。我一般用蜂蜜调味。也可以用糖
- 第12步.
开吃吧
- 第13步.
喜欢软的就直接吃不用过冷水
小贴士
面团过硬加水。（沸水）
过软加粉。
