香菇牛肉酱
香菇牛肉酱的做法说明
做为一个地道的北方人，我们的生活中离不开酱！无论是拌面吃还是夹馒头亦或是拌饭，我想香菇牛肉酱是不二选择
香菇牛肉酱的做法与步骤
- 第1步.
把所有食材切碎，放入盘中备用
- 第2步.
姜蒜香菇切成沫，牛肉切小丁然后起火烧油，油温6成热，放入蒜末姜末炸出香味，再放入香菇沫炒一下放入牛肉，然后依次放入盐，糖，十三香，老抽，慢慢小火熬制25分钟左右
- 第3步.
熬制过程中可以尝下是否够咸，要不停地搅拌
小贴士
熬制的过程中要记得搅拌，不要粘锅了。
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