红豆贝果🥯

红豆贝果🥯

红豆贝果🥯的做法说明

喜欢健康,少糖少油的早餐🥣
做了这个红豆贝果🥯
我做的是偏小的。大概是9个的量,适合家里吃,大家参考😊

红豆贝果🥯的食材和调料

高筋面粉250克
125克
酵母5克
5克
蜂蜜8克
红豆70克
椰子12g
(煮贝果用的)适量

红豆贝果🥯的做法与步骤

  1. 第1步.

    面粉、水、椰子油、酵母、蜂蜜、盐,和面,并加入红豆。

    红豆贝果🥯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    和好面立即分成9分 ,如图做成贝果🥯圈。进行发酵,约20-30分钟 发酵成原来1.5倍大。

    红豆贝果🥯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烧开水,烫贝果圈,每个20秒钟,10秒翻一下。捞出沥干水。

    红豆贝果🥯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    沥干水的贝果圈放在烤盘上,预热烤箱210度,15分钟烤制。

    红豆贝果🥯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出炉~ 很可爱的小红豆贝果🥯

    红豆贝果🥯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大家喜欢吃大一点的可以自己根据情况调整每个的克数和相应增加烤制时间。

    红豆贝果🥯的做法步骤 第6步

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