酸甜菠萝排骨
酸甜菠萝排骨的做法说明
这一段时间的菠萝是越来越多了，菠萝是我们一家人挺喜欢吃的一款水果，它的味道特别香，特别甜，肉美汁又多，实在太好吃了！
其实，菠萝除了直接吃以外，还可以用来做菜哦，用它来和排骨一起做菜，就是绝配哦！菠萝的味道本来就是甜甜的，还带一点酸酸的味道，用来做菜真的很美味，搭配上炸好的排骨酥脆酥脆的，这两种味道真的是很搭配，酸酸甜甜的味道，是一道很开胃的家常菜！
如果你担心宝宝直接吃菠萝不好的话，用来做酸甜排骨最好不过了！
酸甜菠萝排骨的做法与步骤
- 第1步.
排骨先洗干净，倒入盐，料酒腌制半小时
- 第2步.
倒入蛋清和淀粉，裹上去，放空气炸锅200度烤15分，也可以直接下油锅里炸
- 第3步.
菠萝提前切好用盐水泡，热锅倒入冰糖，炒出糖色
- 第4步.
倒入炸好的排骨，一起翻炒
- 第5步.
倒入菠萝，加点盐一起翻炒
- 第6步.
炒熟即可，香喷喷的酸甜菠萝排骨出锅啦！这样的味道很开胃！
- 第7步.
味道非常赞，厨房电子称我用的是ACA北美电器电子秤
- 第8步.
这是一道很下饭的菜，酸酸甜甜的味道
