蜂蜜腌白萝卜
蜂蜜腌白萝卜的做法说明
感冒偶有咳嗽，关键胸略有点闷，吃了药，再喝点蜂蜜萝卜水缓解下吧。
蜂蜜腌白萝卜的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮刨片；
- 第2步.
淋上几勺蜂蜜腌制1.5-2小时；
- 第3步.
腌出水的样子；
- 第4步.
1根大萝卜倒出这样的2碗水，加点热水喝掉；
- 第5步.
再把萝卜上倒点醋、盐、生抽，拌匀，尝下酸咸度；
- 第6步.
拌匀放置20分钟就可以吃了，现在19度的室温也可以加盖放一晚，口感软中有脆，甜甜酸酸。当然没感冒的，可以放点香菜、香油、辣椒味道丰富些。
小贴士
白萝卜选购，要水份多而口感略甜的。买回来切一块尝一下，如果是没水份的萝卜，还是别做了，做了口感也差，貌似萝卜最好的季节已经过去了。
