抹茶红豆麻薯

抹茶红豆麻薯

抹茶红豆麻薯的做法说明

很喜欢吃麻薯,所以尝试下自己做下,简单又美味!

抹茶红豆麻薯的食材和调料

抹茶5克
黄油45克
红豆30克
15克
牛奶110克
鸡蛋1个
麻薯预拌粉200克

抹茶红豆麻薯的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一部先准备好材料,黄油用温开水隔水融化

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    融化的黄油加入牛奶和鸡蛋搅拌,麻薯预拌粉已经有白砂糖的,我个人口味再+15g的糖,我用的糖粉,需要加糖在此步加

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入抹茶粉搅拌均匀,搅拌到没有颗粒,抹茶都融化,此处有点费劲,感觉把抹茶粉先跟麻薯粉拌匀会比较方便

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入麻薯预拌粉

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    翻拌到没有白色的粉

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包入红豆馅,红豆馅是之前家里做青团剩的,红豆放水加一点红糖用高压锅熬的,不放红豆馅的可以放点熟芝麻直接拌匀在面团里

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    带一次性手套搓成小团,我没有称面团,做出来是13个

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤箱上下火200度提前预热5分钟,烤的时候上火200度,下火190度烤20分钟,我家烤箱下火温度高点,大家按照自己家的烤箱来定。

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤好出炉啦😋

    抹茶红豆麻薯的做法步骤 第9步

相关分类

美食资讯

抹茶红豆麻薯相关菜谱大全