啤酒红烧鸡

啤酒红烧鸡

啤酒红烧鸡的食材和调料

黑腿半只
土豆2个
长青椒5个
小米椒若干
啤酒2罐
若干

啤酒红烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡放冷水,加姜片料酒,烧开后把鸡捞出

  2. 2.

    放油烧热,放蒜片姜片花椒煸香,放鸡翻炒至鸡肉缩紧。放生抽炒

  3. 3.

    放啤酒两罐(雪花),烧开,放土豆辣椒盐鸡精姜片,烧至土豆绵软,汤汁浓稠,炒出。

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