独家·老索酸辣荞麦凉面(素食)

独家·老索酸辣荞麦凉面(素食)的做法说明
独家研制的配方分享,老索酸辣荞麦凉面,无油、素食,酸酸辣辣,爽口开胃。快试试啦!
独家·老索酸辣荞麦凉面(素食)的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜或笋(熟)切丝,香葱切圈(我没买,所以用大葱代替了)

- 第2步.
将干巴菌韭菜花(云南商店或网店有卖,关键食材,缺少不可)、芝麻酱(最好用含花生酱的那种芝麻酱,有少许甜味,不要放太多)、酱油、醋、糖 放入小碗中,调制好。备用

- 第3步.
荞麦面放入锅中煮熟,捞出浸泡在凉水里

- 第4步.
碗底铺黄瓜丝或笋丝,放上凉面,撒上准备好的酱汁,最后撒葱花

- 第5步.
完成,靠想象是不能知道味道的,快尝尝吧!















