炝炒空心菜

炝炒空心菜的做法说明
简单的家常味道,吃多了大鱼大肉偶尔也得来点青菜清清肠胃。
炝炒空心菜的做法与步骤
- 第1步.
到菜市场买一把,贼新鲜又漂亮的空心菜。

- 第2步.
将空心菜洗净切段,蒜和干辣椒也洗净切好备用。

- 第3步.
将锅里倒入油,不等油热就放入干辣椒和蒜片,煸出香味儿以后放入备好的空心菜翻炒翻炒。

- 第4步.
炒五分钟以后就可以啦,放入盐,鸡精,可以放点耗油,OK,出锅啦。

小贴士
放蒜和干辣椒的时候油温不能过干偶,不然会焦的。

简单的家常味道,吃多了大鱼大肉偶尔也得来点青菜清清肠胃。
到菜市场买一把,贼新鲜又漂亮的空心菜。

将空心菜洗净切段,蒜和干辣椒也洗净切好备用。

将锅里倒入油,不等油热就放入干辣椒和蒜片,煸出香味儿以后放入备好的空心菜翻炒翻炒。

炒五分钟以后就可以啦,放入盐,鸡精,可以放点耗油,OK,出锅啦。

放蒜和干辣椒的时候油温不能过干偶,不然会焦的。