黑芝麻红枣全麦馒头

黑芝麻红枣全麦馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料，除了红枣和黑芝麻以外的材料全部混合揉面，大概15-20分钟

   
2. 第2步.

   揉好的面团醒发20分钟后，加入红枣碎和黑芝麻

   
3. 第3步.

   把黑芝麻和红枣碎都揉进去就可以了

   
4. 第4步.

   整成长条形

   
5. 第5步.

   分等份，300克面粉12个包子有点太小了，建议8个差不多

   
6. 第6步.

   整形垫油纸，放温暖的地方发酵1-1.5小时

   
7. 第7步.

   这是发好的状态。整形建议尽量搓高高的椭圆，发好之后会塌一点，我这个就有点薄了

   
8. 第8步.

   水开大火蒸15分钟，小火3分钟，关火后焖3分钟

   
9. 第9步.

   出炉咯，全麦黑芝麻很香，红枣甜甜的

   
10. 第10步.

    看看组织，好吃嘻嘻嘻