龙利鱼香菇鸡蛋面

龙利鱼香菇鸡蛋面的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,锅烧热放少许油炸好鸡蛋爆香姜片,放切好的香菇、番茄炒出汁放少许白糖盐炒匀,锅中加适量水烧开

- 第2步.
龙利鱼斜切成鱼片,放少许盐拌匀

- 第3步.
加上生粉黑胡椒碎拌匀浆上劲码味

- 第4步.
水开后放上适量的面条煮至7成熟到入码好味的鱼片再次煮沸关火,起锅撒上鸡精黑胡椒碎、葱花、香菜末滴上香油即可

小贴士
不要等面条煮熟了在放鱼片,那样面条就没劲道

鸡蛋打散,锅烧热放少许油炸好鸡蛋爆香姜片,放切好的香菇、番茄炒出汁放少许白糖盐炒匀,锅中加适量水烧开

龙利鱼斜切成鱼片,放少许盐拌匀

加上生粉黑胡椒碎拌匀浆上劲码味

水开后放上适量的面条煮至7成熟到入码好味的鱼片再次煮沸关火,起锅撒上鸡精黑胡椒碎、葱花、香菜末滴上香油即可

不要等面条煮熟了在放鱼片,那样面条就没劲道