莲藕

莲藕

莲藕的做法说明

本来打算做凉拌的,突然又改变注意了。

莲藕的食材和调料

两节
腩肉少许克

莲藕的做法与步骤

  1. 第1步.

    莲藕去皮切片,洗净。肉切好。(可不放肉的。)

    莲藕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅内热油,放肉下来爆炒一会。

    莲藕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放莲藕,合炒。中间可看情况加少许水一起翻炒。

    莲藕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    喜欢吃辣的,还可以放辣椒。

    莲藕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    快炒熟时,放盐,少许生抽,翻炒几下。最后下少许葱花或者香菜。

    莲藕的做法步骤 第5步

小贴士

个人觉得,直接泡一杯茶,就可以来个下午茶了……

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