西班牙寄宿-炒土豆丝

西班牙寄宿-炒土豆丝的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切丝

   
2. 第2步.

   泡到冷水中

   
3. 第3步.

   tip 提前把土豆泡水里除去淀粉 炒的时候不会粘连

   
4. 第4步.

   稍后捞出 去除水分

   
5. 第5步.

   锅中倒油

   
6. 第6步.

   倒入土豆丝

   
7. 第7步.

   放入彩椒 洋葱

   
8. 第8步.

   加入盐 胡椒 香油

   
9. 第9步.

   翻炒均匀

   
10. 第10步.

    软到一定程度

    
11. 第11步.

    调成小火

    
12. 第12步.

    盖盖子 小火焖一会

    
13. 第13步.

    tip 翻炒后盖锅盖 用小火焖熟

    
14. 第14步.

    完成