玉子烧/鸡蛋卷

玉子烧/鸡蛋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打到一个大碗里！

   
2. 第2步.

   青椒，蟹肉棒，小葱切碎加入盐，鸡蛋，一起搅拌均匀

   
3. 第3步.

   平底锅刷油，倒入1/4蛋液，摊平！我家是圆平底锅，方的会更好用！

   
4. 第4步.

   趁蛋液表面未完全熟透，卷成一卷！再倒入1/4蛋液！继续卷！以此类推，直至蛋液全部卷完！

   
5. 第5步.

   切开装盘！可以配上番茄沙司！