菠菜饺子皮芹菜肉馅

菠菜饺子皮芹菜肉馅的做法说明
宝宝不喜欢吃菜,做成饺子就爱吃,想着皮也用菜汁做就更加营养了,而且看起来非常好看有胃口~
菠菜饺子皮芹菜肉馅的做法与步骤
- 第1步.
小芹菜洗净晾干

- 第2步.
菠菜洗净晾干,称一下150g左右

- 第3步.
菠菜加水总共380g,用料理机打成菠菜汁。

- 第4步.
菠菜汁和面粉加2g盐,揉到成团并不粘手为止,当然久一点皮就有嚼劲一些。

- 第5步.
把面团用湿布包裹放置十分钟后,用擀面杖擀成薄薄的一张,对于不会一个一个擀饺子皮的我,用的是料理机的杯子倒扣就扣出一个个饺子皮很方便也比较快速,而且大小一致(✪▽✪)

- 第6步.
饺子馅:晾干的芹菜,切碎加上肉沫,食用油,加入酱油,耗油,鸡精,盐还有一点胡椒粉(或十三香)混合均匀。

- 第7步.
包好后很好看哦

- 第8步.
我喜欢水煮饺子,捞起来后不会太干,沾点陈醋很香。

- 第9步.
好看好吃的菠菜皮饺子就可以吃啦

- 第10步.
很香哦

- 第11步.
剩下的边角也不浪费可以切成细面条🍜















