怎么做都好吃的五花肉炒杂蔬
怎么做都好吃的五花肉炒杂蔬的做法与步骤
- 第1步.
油锅入五花肉，煸炒至八成熟，放大蒜和豆腐，炒匀。
- 第2步.
放入花菜、青椒、黄豆芽。大火炒匀，可适量倒点水。
- 第3步.
盖锅盖，中小火焖烧五分钟左右。揭盖，倒入大半勺豆瓣酱、大半勺辣椒酱、一勺酱油、一勺盐。
- 第4步.
大火炒匀。完工出锅。
- 第5步.
简单快捷，料足味美，营养均衡，怎么做都好吃～
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)
卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）
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