梅花豆沙包
梅花豆沙包的做法说明
买了一套梅花模具，在南方正是春暖花开的季节，我们北方这个时候看不到花🌸，自己做花吧。
梅花豆沙包的做法与步骤
- 第1步.
将面粉，牛奶，酵母和成面团，发3个小时
- 第2步.
发成这个状态
- 第3步.
把发好的面，分三份，两小份分别放上红曲粉和可可粉揉，反复的揉，时间长一点出来的豆包表皮亮。
- 第4步.
把两个小面团分别幹成2厘米厚的片
- 第5步.
用梅花模具刻出花，大小两种，再团一些花骨朵。
- 第6步.
把可可面切成大小不等的细条
- 第7步.
包好豆馅，蘸点水把枝、花粘上
- 第8步.
自己随意发挥了
- 第9步.
全部做好了，醒发一倍大，上锅蒸15分钟，关火闷3分钟，出锅啦。
- 第10步.
花儿朵朵开
