据说一天吃3颗黑蒜可以提高免疫力，菜鸭汤滋阴补血，黑蒜菜鸭母汤美味又神奇的组合。
鸭肉斩小块焯水，黑蒜去皮剥好
焯过水的鸭肉与姜入炖锅炖1个半小时，捞掉多余的油
放入黑蒜，文火再炖半个小时
起锅
黑蒜菰米排骨汤黑蒜子牛肉粒黑蒜（家庭简易自制发酵版）黑蒜子牛肉粒自制电饭锅发酵黑蒜黑蒜子鲍杏菇三文鱼黑蒜豆仁拌面黑蒜鸡脚双豆汤鸭还有鸭汤和鸭汤粉
