快手茄子

快手茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净改刀

   
2. 第2步.

   上锅蒸15分钟左右

   
3. 第3步.

   浇生抽

   
4. 第4步.

   用少量油把葱蒜爆香

   
5. 第5步.

   炒至这样，浇一勺在茄子上，多的盛在小碗里可以别的菜用

   
6. 第6步.

   用筷子拌匀，就好了