懒人简易回锅肉
懒人简易回锅肉的做法说明
人在国外很多东西买不齐所以只能做简易版的回锅肉了，虽然是简易版但是也很香超级下饭🤤
懒人简易回锅肉的做法与步骤
- 第1步.
先把五花肉洗净后冷水煮熟，放生姜，葱，料酒，根据肉的大小煮十五分钟左右，以筷子可以插进去为准。
- 第2步.
肉煮好后捞起烧冷却后切成0.5毫米的片
- 第3步.
准备好配料（因为买不到所以蒜苔是我自己发的可以参考后面的食谱）
- 第4步.
一勺豆瓣酱切碎后炒出红油
- 第5步.
放入切好的肉翻炒均匀
- 第6步.
煸炒至五花肉出油
- 第7步.
放入少许生抽，豆瓣酱已经很咸只要放一点点调味
- 第8步.
再放一点糖提鲜
- 第9步.
放蒜进去翻炒一会就可以出锅了
小贴士
五花肉如果有毛不高兴拔的话可以放到火上烧一烧
