千层葱油饼

千层葱油饼的做法与步骤

1. 第1步.

   1.用温水和成稍软些的面团，醒发十五分钟后擀成厚薄均匀的圆饼，刷上食用油。

   
2. 第2步.

   2.将面饼对折，在面饼内侧切长条，不要切断。

   
3. 第3步.

   3.打开面饼后撒上葱花、盐、十三香和少许干面粉。

   
4. 第4步.

   4.将面饼包裹葱花卷起。

   
5. 第5步.

   5.再从两头卷起收口。

   
6. 第6步.

   6.用手按压或擀成厚薄均匀的圆饼，待平底锅烧热放少许油，中小火将面饼烙至两面金黄起层即可。

   
7. 第7步.

   🌯

   
8. 第8步.

   外层酥脆，内层软香。