番茄汁鱼柳

番茄汁鱼柳的做法说明
🌸每一道美食,都是因爱而生🌸
番茄汁鱼柳的做法与步骤
- 第1步.
准备一条巴沙鱼柳,我买的是盒马鲜生里面冷冻的那种。

- 第2步.
将鱼柳切成均匀的长条形状。

- 第3步.
将鱼柳放入一个碗内撒上2小勺盐,一勺花椒粉,按照个人喜好,胡椒粉也可以。再切点生姜丝放进去。拌匀,腌个几分钟。

- 第4步.
番茄切碎放入绞肉机里面搅碎,备用。

- 第5步.
鸡蛋打撒,然后将鱼柳放入裹一层鸡蛋液,一条鱼柳一个鸡蛋应该就够了。多了不利于后面的操作。

- 第6步.
将裹好蛋液的鱼柳放入油锅里煎一下。

- 第7步.
鱼柳煎至金黄色捞出备用。然后将之前的番茄汁倒入锅里烧开搅拌直到粘稠状。

- 第8步.
然后倒入鱼柳翻炒,再加入一点番缺酱,这样颜色会更好,味道也会很好。翻炒个5分钟左右就可以起锅了。

- 第9步.
一盆色香味俱全的番茄汁鱼柳就做好了。它是宝宝的最爱。















