苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
食材

- 第2步.
热锅加油直接把鸡蛋打入锅内煎块

- 第3步.
倒入切好的苦瓜,加入适量的猪油翻炒均匀,再加入适量的清水翻炒煮片刻。

- 第4步.
重点来了😄加入一块腐乳,这是有一次家里没盐,我用腐乳代替盐加进去,味道意外的惊喜👍好吃,腐乳是腌制品,本身有咸味,所以我不需要添加盐,加入少许鸡精调味即可。(亲可根据自己的口味添加适量的盐)

- 第5步.
一碟内含意外收获的苦瓜炒蛋,我只告诉有缘的你哦!😄😄😄

小贴士
一定要用猪油,苦瓜是特吃油的家伙,和猪油炒特香特配👍

食材

热锅加油直接把鸡蛋打入锅内煎块

倒入切好的苦瓜,加入适量的猪油翻炒均匀,再加入适量的清水翻炒煮片刻。

重点来了😄加入一块腐乳,这是有一次家里没盐,我用腐乳代替盐加进去,味道意外的惊喜👍好吃,腐乳是腌制品,本身有咸味,所以我不需要添加盐,加入少许鸡精调味即可。(亲可根据自己的口味添加适量的盐)

一碟内含意外收获的苦瓜炒蛋,我只告诉有缘的你哦!😄😄😄

一定要用猪油,苦瓜是特吃油的家伙,和猪油炒特香特配👍