蛋卷冰淇淋筒

蛋卷冰淇淋筒

蛋卷冰淇淋筒的做法说明

喜欢吃蛋卷冰淇淋,但没有蛋卷,也没有冰淇淋,先做蛋卷吧!万一哪天有冰淇淋了呢…

蛋卷冰淇淋筒的食材和调料

细砂糖45克
牛奶120克
鸡蛋1个
黄油40克
低筋面粉100克
芝麻适量

蛋卷冰淇淋筒的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备全部食材

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    隔水加热融化黄油到液体

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    面粉过筛

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    所有材料混合搅拌均匀放置十分钟

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加一勺面粉糊到模具,不要太多,会冒出来,大小根据自己的器具,第一次建议少一点,试一试

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第5步
  6. 6.

    合上盖子,两面中火各加热20秒,打开看一下,自己喜欢火大的就再烤几秒,然后趁蛋卷软用模具或者筷子迅速卷起,小心烫手

  7. 第7步.

    放在杯子里或者直接做成饼,凉了一样香脆!

    蛋卷冰淇淋筒的做法步骤 第7步

小贴士

❶出锅时较烫,注意安全
❷晾凉才会香脆哦

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