巧克力面包

巧克力面包的做法与步骤

1. 1.

   除黄油外所有材料放入面包桶中，揉30分钟。放入20克黄油再揉30分钟。盖上保鲜膜，发酵至两倍大。

2. 2.

   分成五份，排气揉圆。静止15分钟。

3. 3.

   45克巧克力+20克黄油+20克白糖，隔水融化。冷却后备用。

4. 4.

   取一个面包胚，擀成圆形，包入巧克力酱。整成光滑的圆形。五个做好后，放入烤箱发酵至一倍大。170度上下火预热五分钟。烤20分钟