干煸鸡块

干煸鸡块的做法说明
配料自己可以减少,动手试试看、
干煸鸡块的做法与步骤
- 第1步.
马蹄葱 姜小片,蒜拍扁 干辣椒洗一下,切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟,加干淀粉即可
- 第2步.
锅烧5成,下鸡块炸熟
- 第3步.
留底油下葱姜蒜炒香
- 第4步.
下干辣椒,花椒炒香
- 第5步.
加鸡块炒制
- 第6步.
出锅即可
小贴士
别把肉炸狠了
配料自己可以减少,动手试试看、
马蹄葱 姜小片,蒜拍扁 干辣椒洗一下,切段 鸡腿剁小块加盐、味精、料酒、胡椒粉腌3分钟,加干淀粉即可
锅烧5成,下鸡块炸熟
留底油下葱姜蒜炒香
下干辣椒,花椒炒香
加鸡块炒制
出锅即可
别把肉炸狠了