香椿炒蛋

香椿炒蛋

香椿炒蛋的做法说明

香椿不是南方青菜 所以在广东买到的香椿相对贵一般要30-40一斤的哦

香椿炒蛋的食材和调料

香椿1把
鸡蛋3个
3克
30克

香椿炒蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    清洗后侵泡一会

    香椿炒蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切碎

    香椿炒蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    过一下水 煮沸捞出

    香椿炒蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煮后的香椿从红色变绿色的哦

    香椿炒蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅拌鸡蛋

    香椿炒蛋的做法步骤 第5步
  6. 6.

    香椿跟鸡蛋 盐混合一起。加几滴油到煎锅 (韭菜鸡蛋那样) 煎熟鸡蛋就可以上桌了。

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