鲫鱼汤

鲫鱼汤的做法与步骤

1. 第1步.

   将所有食材洗干净，并处理好。

   
2. 第2步.

   热锅加油，大火煎鱼。

   
3. 第3步.

   煎到鱼肉金黄，翻过来煎另一面，将料酒和姜加入。同时，煮一壶开水。

   
4. 第4步.

   加入热开水。

   
5. 第5步.

   当汤变成奶白色的时候，加入豆腐和广东菜心。

   
6. 第6步.

   加少许盐，起锅。