无力抵抗的玫瑰花酒

无力抵抗的玫瑰花酒的做法与步骤

1. 第1步.

   将玫瑰花瓣用凉白开水稍洗一下，记得是稍稍洗一下，几秒钟就即了，水洗久了，味就少了。洗好用各种托盘放着凉干。我在托盘上垫了厨房纸以吸水。

   
2. 第2步.

   凉干花瓣时我换了两次厨房纸，翻了两次，挑出里面感觉有点不好的花瓣。

   
3. 第3步.

   凉花瓣空闲时间做消毒，用开水将玻璃瓶消毒。

   
4. 第4步.

   开水消过后凉干

   
5. 第5步.

   凉干后再用米酒消毒，每次做时差不多有半斤米酒损耗，给瓶子消毒，给花瓣消毒，放材料前用酒泡一下手。这个泡手的酒可以直接用给玻璃瓶消毒用过的米酒。

   
6. 第6步.

   用米酒给凉干的花瓣消毒，要立马过滤。

   
7. 第7步.

   消毒完了，开始装瓶，将瓶子放电子称上，边装边称量。用一个粗口的漏斗来放玫瑰花和灌酒，冰糖直接放。 这一步没拍照，因为手泡过酒，只能一直操作流程。

   
8. 第8步.

   装好后密封，记得贴上记录制作时间的标签。放两周基本可以喝了。 顺便多泡了一瓶桂花枸杞酒。

   
9. 第9步.

   这是上次泡的喝剩下的半杯玫瑰花酒，今天喝完。