重口味版叉烧

重口味版叉烧

重口味版叉烧的做法说明

拜托请不要用叉烧酱!也不要用人造色素!简易版的看这里 https://www.xiachufang.com/recipe/100457877/

重口味版叉烧的食材和调料

梅花肉
腌肉酱料:
海鲜酱
红腐乳
磨豉酱(即面酱)
芝麻
黄砂
生抽
玫瑰露酒
红曲粉

重口味版叉烧的做法与步骤

  1. 第1步.

    调味酱料加点水全部拌均匀

    重口味版叉烧的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    有肥有瘦的梅花肉

    重口味版叉烧的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉修整一下便于制作和更容易入味。

    重口味版叉烧的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放进调味酱里。这图的酱没有稀释,这样叉烧会很咸。

    重口味版叉烧的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这调料稀释过了。确定肉周围都被调味酱包围了,腌三四个小时让它完全入味哦。利用烤箱有旋转支架和叉的工具的把叉烧叉好。摄氏225度烤25分钟。最后两分钟涂上麦芽糖把表面烧的有点焦。

    重口味版叉烧的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用烤箱的烤叉插着这肉。

    重口味版叉烧的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    好好看呢!

    重口味版叉烧的做法步骤 第7步

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